Izmir Lokma Tarifi Resimli

Izmir lokması tarifi şurubu için.

Izmir lokma tarifi resimli. Konumuz hiç şüphesiz ki izmir lokması. Izmir lokması püf noktaları. şehrin hemen hemen her noktasında lokma yapılıyor. Hamurunuzu kızarttığınız yağın kızgın olmasına dikkat etmelisiniz.

Hatta hayır niyetine dağıltıldığı da oluyor. Izmir lokma tarifi nin yapılışı. şurup kıvamına geldikten sonra önce limon suyunu ilave edelim ve biraz daha kaynattıktan sonra ateşten alarak soğumaya bırakalım. Sizler de evlerinizde yapıp tatlı ihtiyacınızı çok güzel karşılayabilirsiniz.

Lokma tatlısı için elde ettiğiniz hamur koyu kıvamda olmalı. Adı üstünde izmir yöresinde yapılan bir tatlı bu özel günlerde hemen bu lokma yapılır ve çoğu yerde özel lokmacılar vardır. Düğünlerde mevlütlerde cenazelerde tercih edilen bir tatlıdır. 2 kahve fincanı un ekleyip iyice karıştırdıktan sonra kasenin üstüne bir kapak kapatıp 20 dakika bekletiniz.

Küçük bir kapta maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 kahve fincanı kadar su ile eziniz. Tarihi osmanlı ya dayanan bu tatlı ülkemizin birçok noktasında yapılsa da izmir de yapılan lokmanın tadı çok başka. Izmir lokması tarifi nasıl yapılır. Derin bir tencere içine 2 su bardağı su ve 2 5 su bardağı şekeri koyalım ve kaynatalım.

öncelikle toz mayayı şekerli ılık suyun içine ekleyin ve 10 dakika kadar mayanın kabarıp kıvama gelmesini bekleyin.